[라멘] 잇쇼니키친 파주점 (내돈내산)
2023. 10. 27. 17:34ㆍ시장 생태계 최고존엄, 소비자 일지/[가게] White List
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히포와 파주 북카페에 놀러가기 전, 점심으로 잇쇼니키친 파주점에 방문했다. 파주 지역을 잘 몰라 네이버 지도 평점을 보고 갔는데, 이곳이 4.5점대로 가장 높아서 바로 골랐다.
주차의 경우 건물 뒷편의 골목길을 따라가다보면 공영주차장이 있어 차를 댈 수 있었다. 우리가 간 날은 평일 오전이어서 다행히 자리가 좀 있었다. 주말엔 없을 수도 있어서 주차가 좀 불편할 수 있다.
가게 안은 뭔가 소품 샵처럼 이런 저런 인테리어들을 일본감성으로 잘 해주셨다. 벽이나 테이블 위에 다양한 일본풍 문물들을 볼 수 있었다.
애석하게도 hozy는 일본어를 읽을 줄 모른다... 주문은 가장 기본인 돈코츠 라멘으로!
제일 중요한 라면 맛을 리뷰하자면, 개성있는 맛이다. 우리가 흔히 아는 라멘과 다음 포인트에서 차이가 있다.
- 마늘 향이 좀 많이 강하다. (불호)
- 계란이 향긋하게 맛있다. (극호)
- 차슈가 상대적으로 두툼하다 (극호)
- 국물이 묵직한데 좀 기름지다. (불호)
- 육수를 따로 챙겨주셔서 개인이 농도 조절을 할 수 있게 해주신다 (굿)
원래 공기밥을 시켜서 국물에 말아먹는걸 좋아하는데, 이 집 국물은 좀 많이 기름져서 밥을 말아먹기엔 부담스러웠다.
어쨌든 완라!
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